Soppen er skogens gourmetmat, og enklere å lære med denne boken i kurven. Egnet for alle, enten man kan litt eller ingenting, eller man ønsker nyere info om sopp i norsk natur. Else Wiborg var kjent for sin soppkunnskap og flotte fotos. Meget pedagogisk lagt opp.[...]
"Sopp på menyen er et praktverk i utseende og innhold. En bok vi bare må ha. Årets julegave til venner og familie?" skriver Inger Egeland i Sopp- og nyttevekstforbundets tidsskrift. "Et funn av en bok, vakker, informativ, innholdsrik,! Jon M. Lund i Vårt Land. "Det er ingen andre norske bøker o[...]
Den viktigste bok om glutenfri kost med informasjon om cøliaki, praktiske råd, hjelp til melkefri kost, produktveiledning og mange oppskrifter til en hver anledning. Også nyttig for dem som har en cøliaker i sin omgangskrets. Alle kan spise glutenfritt.[...]